Dienstag, 15. Oktober 2019

Workshop herbstliche Gerichte


Ich war wieder auf einem Workshop und habe einiges gekocht.


Manuela erklärt die Zutaten

Wir beginnen mit dem gedämpften Bohnen-Gelee  mit glasierten Maroni.



Dann gehts weiter mit einer Süßkartoffelsuppe





Herrlich diese Farben




Wir machen Korokke.




 


Und es gibt in Brühe gedünsteten japanischen Kürbis.










Es hat alles wieder sehr gut geschmeckt.
Mein Highlight war der Kürbis.

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