Zwiebelringe Teriyaki

Dieses Gericht habe ich wiedermal im Internet entdeckt und mußte es natürlich sofort ausprobieren.

Zwiebelringe Teriyaki

Dünn geschnittener Schweinebauch

2 Zwiebel

Stärke

2 Stangen Frühlingszwiebel

Sesam

1 TL Ingwersaft

1 EL Sojasauce

1 TL Zucker

1 EL Mirin

1/2 TL  Salz

Zwiebel ca. 1 cm dick schneiden und das Innere herausdrücken, sodaß Ringe entstehen.

Schweinebauch mit Stärke bestreuen.

Zwiebelringe damit umwickeln.

In einer Pfanne anbraten, bis sie rundherum schön braun sind.

Die Zutaten der Sauce miteinander vermengen.

Sauce über die Zwiebelringe leeren und bei geringer Hitze kochen, bis sie eingedickt ist.

Mit Frühlingszwiebel und Sesam bestreut servieren.

Ich habe statt Schweinebauch Speck verwenden - da kommt wirklich ein ganz würziger Geschmack heraus!

Coming soon - Horror aus Thailand

In diesem Film aus 2008 geht es zur Abwechslung mal um einen verfluchten Kinofilm^^.

Ich fand die Idee nicht so schlecht und auch der Film hat mir eigentlich gut gefallen.

Trailer:

Asia-Grillrestaurant Krone

Im Urlaub haben wir das Asia-Grillrestaurant Krone in Gänserndorf besucht.

Das Essen war nicht schlecht, aber auch hier haben wir unser Wok-Haus in Groß-Enzersdorf lieber.

Viele, viele Mangas...

An unserem ersten Urlaubstag waren wir in Wien und haben auch einen Manga-Großeinkauf gestartet...

Ja, auch das ist für uns Urlaub...

Wir verkosten... Asia Instant Noodles Enten-Geschmack

Es ist wiedermal Zeit für Instant Ramen!

Diesmal habe ich schon ein etwas älteres Päckchen ausgegraben, das sich im Küchenregal versteckt hatte.

Im Päckchen finden sich Nudeln, Pulver und Öl.

Inhalt des Päckchens in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser übergießen. Ziehen lassen.

Geschmacklich wieder eher nichtssagend und fad. Dabei hatte ich schon einige gute Entenramen verkostet...

Uzumaki - Horrormangaverfilmung aus Japan

Dieser Film aus dem Jahr 2000 basiert auf dem Manga Uzumaki von  Junji Itō.

Auch bei diesem Film kann man leider den Horror, den man bei den Bildern von  Junji Itō empfindet nicht wirklich finden.

Die Handlung hält sich zwar teilweise an den Manga, aber der wahre Horror bleibt aus.

Aber auf alle Fälle zum einmal ansehen, vor allem, wenn man den Manga kennt.

Handlung:

Seltsame Dinge geschehen in Kurozu. Unter der idyllischen Oberfläche beginnt die Spirale sich langsam zu drehen und reisst alles mit, was sie zu fassen bekommt: Die Schule, die Menschen, die ganze Stadt..... Mit THE RING der wichtigste Beitrag zum neuen japanischen Horrorkino!

Trailer:

Don't click - Horror aus Südkorea

In diesem Film aus 2012 geht es wiedermal um ein verfluchtes Video. Jeder der es ansieht stirbt.

Leider sind hier die Darsteller teilweise so hysterisch, das man ihnen sowieso einen schnellen Tod wünscht....

Zum einmal ansehen....

Trailer: