Montag, 18. Juli 2016

Wir sehen Animes :)


Wir nehmen uns jetzt immer Zeit um endlich wieder Animes zu sehen!

Natürlich nur im Original mit Untertiteln!

Damit wir eine Übersicht behalten kommen hier alle Animes rein, das Datum zeigt an, wann wir ihn fertig geschaut haben :)


ANIMES



Berserk 2016


Rosario+Vampire Season 2
18.7.2016


Devil is a Part Timer
19.7.2016


Danganronpa 3


Corpse Party: Tortured Souls



Sonntag, 17. Juli 2016

Sunomono - japanischer Gurkensalat


Jetzt wieder ein Rezept für eine Beilage.

Dieser leckere Gurkensalat schmeckt sogar Jürgen!


Sunomono


3 japanische Gurken
Salz
3 EL Reisessig
1 EL Zucker
1/4 TL Sojasauce
Sesam


Gurken dünn schneiden.



Mit Salz bestreuen und 5 Min. einziehen lassen.  


Gurken ausdrücken.



Reisessig, Zucker und Sojasauce vermischen. 



Dressing mit den Gurken gut vermengen.

Gurkensalat mit Sesam bestreut servieren.

Seidentofu - jetzt auch bei Merkur!


Endlich muß ich nicht mehr zu einem Asia-Shop nach Wien fahren sondern kann den Seidentofu im Supermarkt bei mir kaufen!



Samstag, 16. Juli 2016

Odins Sphere - unser neues Spiel


Wir haben ein neues Spiel :)

Odins Sphere. Nette Grafik und viel Spielspaß!




Wir verkosten...Panda Kekse


In der Kawaii Box waren wieder Süßigkeiten.

Diesmal Panda Kekse. Von dieser Firma hatten wir ja schon öfters Produkte verkostet.

Leider haben die Bärchen aber den Weg von Japan zu uns nicht unbeschadet überstanden.





Wir verkosten... Alnatura Matcha Latte


Ich habe Matcha Latte von Alnatura verkostet.

Nicht zu süß und auch nicht bitter. Sicherlich ein Geschmack für die breite Masse - wenn auch nicht sonderlich original.




Donnerstag, 14. Juli 2016

Oyakodon


Oyakodon bedeutet Eltern-Kind-Schüssel. Wir verwenden hier nämlich Eltern = Huhn und Kind = Ei gemeinsam in diesem Gericht :)


Oyakodon


1/4 cup Dashi
1/2 EL Zucker
1/2 EL Sake
1 EL Sojasauce
1/2 EL  Mirin
1/4 Zwiebel
1 Stück Huhn (Brust oder Keule)
1 Ei
1/2 Frühlingszwiebel
Reis


Hühnerfleisch klein schneiden


Zwiebel klein schneiden


Frühlingszwiebel schneiden


Dashi, Zucker, Sake, Sojasauce und Mirin zum Kochen bringen



Zwiebel hinzufügen und 1 Minute bei mittlerer Hitze kochen lassen.
  

Hühnerfleisch hinzufügen und kochen lassen, bis es gar ist



Ei versprudeln


Ei über das Fleisch gießen



Abdecken und 1 Minute kochen lassen


Gekochten Reis in einer Schale anrichten


Huhn-Ei-Mischung über den Reis geben


Mit Frühlingszwiebel dekorieren und servieren