Sonntag, 31. Mai 2015

Incite Mill - Jeder ist sich selbst der Nächste - Horror aus Japan



Auch ein etwas neuerer Film (2010).
Wieder gehts um eine Art Spiel bei dem es gilt, zu überleben.

Mir hat auch dieser Film gut gefallen - das Thema war recht gut umgesetzt.

Handlung:
Zehn Menschen melden sich auf eine absurde Stellenanzeige, die eine Menge Geld verspricht. Die Teilnehmer werden eine Woche lang in einem Gebäude eingeschlossen und beobachtet. Jeder von ihnen findet in seinem Zimmer eine andere, tödliche Waffe. Die Regeln sind ziemlich einfach: Das Experiment ist zu Ende sobald die sieben Tage vorbei sind oder sobald es nur noch zwei Überlebende gibt. Wenn innerhalb der Frist nichts passiert, geht jeder Teilnehmer mit über 18 Millionen Yen nach Hause. Das Spiel scheint einfach zu sein, doch am zweiten Tag wird einer der Teilnehmer erschossen aufgefunden. Damit beginnt das ultimative Spiel ums Überleben.

Trailer:


Sesame Cookies


Es war mal wieder Zeit für Kekse :)

Diesmal Sesam-Kekse. Ich habe schwarzen Sesam verwendet - man könnte aber auch weißen verwenden oder beide mischen.


Sesame Cookies 


117 g Butter
160 g Mehl
40 g geriebene Mandeln
80 g Zucker
Prise Salz
40 g Sesam geröstet
1 Eidotter


Ich hab mir die Mandeln wieder selber gerieben.



Sesam anrösten


Ich hab den Sesam auch klein gerieben.


Aus den Zutaten Teig bereiten.


In 2 Teile teilen.


Zu Rollen formen und in Folie einpacken.
Für 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.


In Scheiben schneiden.


Bei 170 ° C Heißluft ca. 10 Min. backen.




Für Sesamliebhaber ein MUSS!

Schmecken total lecker - sind aber nicht lange haltbar.
(1-2 Tage)

Länger überleben die aber eh nicht :)



Death Note + Death Note: The Last Name - Horror aus Japan


 


Death Note ist ein japanischer Film des Regisseur Shusuke Kaneko aus dem Jahr 2006, basierend auf den gleichnamigen Manga von Tsugumi Ōba und Takeshi Obata. Der Film kam am 17. Juni 2006 in die japanischen Kinos. Der Film erhielt eine Fortsetzung durch Death Note – The Last Name.
wikipedia

Die 2 Filme orientieren sich an der Handlung des Mangas - haben aber teilweise grobe Unterschiede.
Hier sollte man wirklich die Filme als eigenständige Geschichte ansehen - dann wird man gut unterhalten. Ich sag nur Misa mit dunklen Haaren....

Als L-Fan hat mir die Auflösung des Ganzen natürlich viel besser gefallen als im Manga, obwohl....

Ich kann die Filme nur empfehlen, mir haben sie wirklich Spaß gemacht.

Trailer Death Note:



Trailer The Last Name:


Ring 2 - Horror aus Japan




Weiter geht es in der Ring-Reihe mit Ring 2 aus 1999.  Dieser Film ist eine direkte Fortsetzung der Handlung des 1. Teils.

Leider sind die ganzen Fortsetzungen für mich großteils nur fad. Die Atmosphäre des 1. Teils findet man leider hier max. in ganz kurzen Einstellungen - aber man sieht Sadako den Brunnen hinaufkriechen :)

Zum Ansehen damit mans kennt - aber das wars schon.

Handlung:
"In einem Brunnen, der seit 30 Jahren verschlossen war, wird die Leiche einer Frau gefunden. Eine Autopsie ergibt jedoch, dass die Frau erst vor einem Jahr gestorben ist. Sie wird als Sadako Yamamura identifiziert - das Mädchen, das den Videofluch auslöste. Nach dem Verschwinden der Reporterin Reiko Asakawa und dem Tod ihres Ex-Ehemannes Ryuji versuchen die Studentin Takano und der Journalist Okazaki das Rätsel des Fluches zu lösen. Wie sich bald herausstellt, wird zwar der tödliche Fluch des Videobandes gebannt, wenn man eine Kopie des Clips an jemand anderen weiter gibt, Sadakos Einfluss auf die betroffenen Personen ist aber weiterhin wie ein latenter Virus vorhanden..."


Trailer:


No-Face - selbstgenäht


Endlich bin ich wieder zum Nähen gekommen. Ich hab mir gleich mal ein No-Face-Plushie genäht :)

No-Face

kaonashi   カオナシ





Schnittknoblauch


Hier jetzt etwas aus dem chinesischen Kräutergarten :)

Schnittknoblauch oder auch Chinesischer Schnittlauch.


Kurze Erklärung von Wikipedia :)
Der Knoblauch-Schnittlauch (Allium tuberosum), auch Chinesischer Schnittlauch, Knolau oder Schnittknoblauch genannt, in deutschsprachigen Kochbüchern auch als Thai Soi oder Buchu bezeichnet, ist eine Pflanzenart in der Gattung Lauch (Allium). Er wird vor allem in der ostasiatischen Küche verwendet; Geschmacklich ähnelt er eher dem Knoblauch als dem Schnittlauch, ist dabei aber viel milder.


Ich verwende ihn sehr gerne,  geschmacklich wirklich sehr gut.



Hier ein ganz leckeres Rezept für eine selbstgemachte Knoblauchsauce:


Mizuna 水菜


Nachdem in meinen Garten ja auch bereits einiges an japanischen Pflanzen heranwächst, möchte ich dies nutzen, um Euch diese etwas genauer vorzustellen.

Ich beginne mit Mizuna - den der ist gerade reif :)




Mizuna, auch Japanischer Blattsenf, ist ein Blattgemüse, das laufend nachwächst und so das ganze Jahr geerntet werden kann. 
Ernte ist bereits ca. 8 Wochen nach Aussaat möglich - ja ich muß sagen, er ist sehr schnell gewachsen.

Mizuna wrid gerne für das Eintopfgericht Sukiyaki verwendet , aber auch  in Salaten und Suppen.

Der Geschmack soll leicht würzig, leicht pfeffrig sein.

Ich hab ein Blatt jetzt so verkostet, konnte aber jetzt keinen speziellen Geschmack feststellen.



Neuzugang im Japangarten :)


Ich begrüße recht herzlich:

Die Nashi-Birne :)

Dank eines Tipps von Thomas aus meinem Japanischkurs - also dieser Kurs ist wirklich so toll, das geht weit übers reine Lernen hinaus - habe ich mir am Samstag einen Nashi-Baum vom Obi geholt.





Der Baum hat sein Plätzchen neben dem Schildkrötengehege gefunden :)


Auch unsere Schildkröten freuts, denn nun wird ihr Gehege rund um den Baum noch vergrößert...

Im Bild: Goliath mit Miss Minni







Samstag, 30. Mai 2015

As the Gods Wil - Horror aus Japan



Hier ein ganz aktueller Film aus dem Jahr 2014.
Er wurde in Facebook gepostet und ich habe sofort gewußt - den muß ich sehen!

Schüler die um ihr Leben spielen müssen - das ist ja ein gern gewähles Motiv. Auch hier war es die Grundlage - welche Spiele zu spielen sind - und wer die Gegner sind - das war hier etwas ... hmm wie sag ichs am besten.... kreativ?
Mir hat der Film sehr gut gefallen, er war - wie es sich ja für einen anständigen Horrorfilm gehört, sehr blutig - aber er war auch einfach fun. Jetzt für Horrorfans gesprochen, ich glaube "Normalseher" finden keinen Horrorfilm fun :)

Ich kann nur sagen - ANSEHEN!


Handlung:
Takahata Shuns Schultag beginnt so normal und langweilig wieder immer, aber es endet nicht auf diese Weise. Nachdem plötzlich der Kopf seines Lehrers explodiert, werden er und seine Klassenkameraden gezwungen, Kinderspiele mit einem tödlichen Einsatz absolvieren. Weil sie nicht ahnen, wer hinter der tödlichen Spielesession ist, haben sie nur eine Chance um zu überleben: Sie müssen versuchen immer weiter zu gewinnen.


Trailer:


Neue Mangas


Momentan ist sparen angesagt - es kommt ja bald die Made in Japan :)

Deshalb hier die paar wenigen Mangas, die es trotzdem zu uns geschafft haben.


An dieser Stelle nochmals meinen herzlichen Dank an Thomas aus meinem Japanischkurs.
Er hat mir das Manga Goth geschenkt, das ich überhaupt nicht kannte - das aber absolut genau meinen Geschmack trifft!

Auch ein altes Daisuki konnte ich bei Comics Virt billigst abgreifen - hatte ja schon davon gehört - aber noch nicht gesehen :)

Furūtsu sando フルーツサンド

Und gleich noch was Süsses :)

Eigentlich habe ich das hier vor den Crepes gemacht, weil mir aber Fülle übrig geblieben ist, gabs die dann gleich in den Crepes :)

Auch diese Süßspeise ist ganz schnell und einfach gemacht.

Frucht-Sandwich ist ein bliebter Snack in Japan - besonders bei Frauen.

Furūtsu sando





4 Scheiben Toastbrot
250 ml Schlagobers
1 EL Zucker/Vanillezucker
Früchte nach Wahl


Schlagobers mit Zucker steif schlagen (nur zu 80-90 %)
Abdecken und im Kühlschrank kalt stellen - wird dort dann noch fester.


Früchte schneiden.


Rinde vom Toastbrot entfernen.


Mit Schlagobers bestreichen und eine Seite mit Früchten belegen.


Zusammenklappen und in Folie fest einpacken.

Für 30 Min. in Kühlschrank legen.

Danach in beliebige Form schneiden (Rechteck, Dreieck...)




Ich bin ja nicht der große Fan von ungetoasteten Toastbrot.
Auch hier war mir das irgendwie zu Trocken.

Auch geschmacklich passt mir das ganze irgendwie nicht so zusammen - obwohl ich zb. getoastetes Toastbrot mit Nutella oder Honig gerne esse.

Das Manga-Kochbuch macht dieses Sandwich jedoch mit Brioche.
Hier denke ich, würde ich auch geschmacklich zusammenkommen.

Ich werde berichten....





Japanische Crepes


Hier wieder mal was Süsses :)

Japanische Crepe - supereinfach - superlecker - und man kann sie ganz nach seinen Wünschen füllen...

Japanische Crepes


125 g Mehl
250 ml Milch
1 Ei
2 Vanillezucker


Zutaten glatt rühren.


Pfanne mit wenig Öl ausstreichen.
Bei mittlerer Hitze erhitzen.
Ca. 1 Schöpfer Teig einfüllen.
Auf jeder Seite ca. 1 Minute backen.


Crepe nach Wunsch füllen und falten.

Ich habe habe hier Schlagobers mit Erdbeeren ausprobiert.



LECKER!

Und auch schon wieder weg :)