Wieder ein Rezept vom Bento-Workshop der 
Yakionigiri
400 g frisch gekochter Reis
2 TL Miso
1 TL Sake
2 TL Sojasauce
Miso mit 0,5 TL Sake vermengen und zur Seite geben.
Sojasauce mit restlichem Sake vermischen und ebenfalls zur Seite geben.
Reisbällchen formen -Hände gut feucht!
In einer beschichteten Pfanne oder Grill braten (3 Min. auf jeder Seite)
Jeweils 2 Reisbällchen mit den 2 Saucen bestreichen bis beide braun sind.
Achtung! Miso brennt sehr schnell an.
Und das war mein Bento mit den gekochten Speisen aus dem Workshop!
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