Dienstag, 2. Februar 2016

Honey Sriracha Chicken


Es gibt wieder Chicken Wings!

Diesmal etwas schärfer...

Honey Sriracha Chicken


Hühnerfleisch (Brust, Bein, Flügel)
3 Knoblauchzehen
1 EL Öl
Sesam

Honey Sriracha Marinade
1. 5 EL Honig
1 EL Sojasauce
1 TL Sriracha Chili Sauce
1 TL Reisessig
Salz



Zutaten der Marinade zusammenrühren.
ACHTUNG! Sesam wird erst über die fertigen Wings gestreut - ich habs leider schon vorher in die Marinade getan - das ist falsch.

 


Wings für 30 Min. marinieren.


Flügel mit dem Öl in der Pfanne knusprig braun anbraten.
Restliche Sauce dazuleeren und eindicken lassen.


Mit Reis und evtl. einem Dipp servieren.




Hui - die Sauce ist wirklich scharf...



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