Ich wollte heute Erdbeer Mochis machen.
Den Teig habe ich im Thermomis gemacht.
Ich muß mit dem Teig aber noch sehr viel üben, damit ich schöne Mochis machen kann.
Aber sie schmecken sehr gut.
Klebereismehl, Zucker und Wasser kommt in den Thermomix.
Er rührt und erhitzt die Masse.
Danach muß der Teig auskühlen.
Der Teig ist extrem klebrig.
Das sind sie.
Wahrscheinlich die häßlichsten Mochis dern Welt.
Aber ich werde weiterprobieren, vielleicht kann ichs ja mal.
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