Wir verkostern....Amazake Soft Jelly

 

Amazake ist ein süßes, nicht alkoholisches Getränk aus fermentiertem Reis, das gerne zu Neujahr getrunken wird.

Ich hatte dieses Jelly in der Jan. Nihonbox.

Vielleicht war es Einbildung, aber für mich hats nach Alkohol geschmeckt.