Dienstag, 22. Juni 2021

Wir verkosten... Karaage Mischung mit Knoblauch

 

Anja hat ein bißchen in meinen Asia-Kocheck gestöbert und diese Karaage-Mischung entdeckt.
Da sie ein großer Fan von Karaage und Knoblauch ist, mußte ich ihr diese Mischung gleich machen.


 

Die Hiragana für Knoblauch hab ich entziffern können :)
Ich will mich jetzt wieder dahinterklemmen, es ist schon schön, wenn man das lesen kann, was auf den Kochzutaten steht.


Den Inhalt des Beutels in eine Schüssel schütten und mit Wasser vermischen.

 



Hühnerfleisch in die Mischung tauchen und frittieren.




Fett auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Es hat uns sehr gut geschmeckt, tolles Knoblaucharoma.




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