Restaurantvorstellung: Xin Xi

 

Heute möchte ich unser Chinarestaurant in Groß-Enzersdorf etwas näher vorstellen.

Hier gibt es die beste Pikante Suppe, die es gibt.
(Alle anderen Chinarestaurants müssen sich an ihr messen)

Das Essen ist sehr gut, megafreundliche Bedienung.

Im Sommer gibt es einen kleinen Gastgarten.

Ich hab natürlich die Pikante Suppe gegessen.

Die muss einfach sein.

Jürgen hat sich knusprige Ente bestellt.

Ich hattte Huhn süss-sauer.

Aber es gibt auch Sushi.

Xin xi - auf jeden Fall einen Besuch wert!

Chainsaw Men: Makima

 

 

Chainsaw Men: Makima

 

 

Chainsaw Men: Makima

 

 

Chainsaw Men: Power

 

 

Erdbeer Mousse

 Ein Rezept für die Erdbeerzeit in Japan.

Erdbeer Mousse

240 g Erdbeeren

100 g Zucker

1 TL Zitronensaft

1 TL Gelatine

1 cup Schlagobers 

Erdbeeren vierteln

Erdbeeren mit dem Zucker in einem Topf köcheln lassen.

Wenn Flüssigkeit verkocht ist, Zitronensaft hinzufügen und noch etwas köcheln lassen.

    

Gelatine mit Wasser verrühren und 5 Min. stehen lassen.

In die noch warme Erdbeermasse einrühren.

Erdbeermasse pürieren und in eine Schüssel leeren.
Auskühlen lassen.

Schlagobers schlagen.

Ein paar Löffel für Garnitur zurückbehalten.

Unter die Erdbeermasse mixen.

Masse in Schüssel füllen und mit Schlagobers und halber Erdbeere garnieren.

Wir verkosten.... jap. Süssigkeiten

 

Von der KitsuVention habe ich mir 2 sehr beliebte Süssigkeiten mitgenommen.