Mittwoch, 14. Juni 2023

Asian Cabbage Salad


Endlich wieder ein neues Rezept am Blog.
Ich möchte jetzt wieder neue Sachen ausprobieren.


 Asian Cabbage Salad


1/4 Kopf Kraut
174 Kopf Rotkraut (hattem ich nicht daheim)
2 Karotten
Koreander (hattte ich auch nicht)
1 cup geschälte Edamame
1/4 cup Erdnüsse

3 EL Miso
6 EL Pflanzenöl
2 EL Reisessig
Zucker

 

Miso, Essig und Öl vermengen



Kraut hobeln und Karotten Julienne schneiden.


Kraut, Koriander, Erdnüsse und Edamame in einer Schüssel vermengen.
Dressing darüber gießen undvermengen.













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