6 große Eier
1/3 cup Bohnensprossen
1 Jalapeno
2 Frühlingszwiebel
1cup Shrimps
Salz, Pfeffer
Öl
Sauce:
1/2 cup Hühnersuppe
1/4 cup Ketchup
1 EL Sojasauce
1 EL Reisessig
1,5 EL Zucker
2 TL Stärke
Zutaten für die Sause zusammenrühren und ca. 5 Min. kochen lassen.
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Hitze erhitzen und Eigemisch zugeben.
Ca. 4 Min. auf jeder Seite braten.
Mit Sauce bestreichen und servieren.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen