Instant Ramen Carbonara

 

Diesmal zeige ich Euch, wie Ihr mit Hilfe einer  Packung Instant Ramen und wenigen Zutaten leckere Cabonara machen könnt.

Instant Ramen Carbonara

Instant Ramen

1 Ei

Speck

Frühlingszwiebel

Parmesan

Pfeffer

Es werden nur diese wenigen Zutaten benötigt.

1 Scheibe Speck klein schneiden.

Von der Instant Ramen Packung benötigen wir nur die Nudeln, nicht die Gewürze.

Nudeln in einen Topf geben, der ungefähr der Größe der Nudeln entspricht.

1 cup Wasser hinzufügen.

Speck inzugeben und kochen lassen.

Zwischendurch umrühren.

Wenn fast kein Wasser mehr vorhanden ist, 2 Min. rasten lassen.

Eigelb mit 1 EL Parmesam und Pfeffer vermischen.

Nudeln zur Eigelbmischung geben und rasch vermengen.

Mit Parmesan, Frühlingszwiebel (ich hatte Schnittknoblauch aus dem Garten) und Pfeffer bestreuen.

 Itadakimasu

Gesehen bei No Recipes auf YouTube