Ich habe ein Rezept für unglaublich geschmackvolle Nudeln gefunden:
Bang Bang Shrimp Pasta
450 g Spaghetti oder Nudeln nach Wahl
680 g mittlere Shrimps geschält/ 450 g Hühnerfleisch klein geschnitten
1,5 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen gehackt
3 TL Paprikapulver
1 EL Petersilie gehackt
Pfeffer
1/2 cup Mayonnaise
1/2 cup Thai sweet chili Sauce
2 Knoblauchzehen gehackt
2 EL Zitronensaft
1/4 TL rote Pfefferflakes
1/2 EL Zwiebelpulver
Zutaten der Sauce miteinander vermischen.
Nudeln kochen, abseien.
Shrimps mit Paprika, Knoblauch und Pfeffer in einer Pfanne mit Öl anrösten.
Unter Rühren bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. braten.
Sauce zu den Nudeln geben und gut durchmischen.
Petersilie unterrühren.
Genießen!
Rezept für selbstgemachte Chilisauce:
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