Maroni in Sirup

Für mein Kuri Kinton brauchte ich Maroni in Sirup.

Ich hab sie mir selbst gemacht.




500 g Maroni
25 g Ingwer
200 g Zucker
2 EL Zitonensaft

Zucker karamelisieren.

 

          Wasser und Zitonensaft hinzugeben.

                     

Ich habe diese Maroni verwendet.

                

Maroni und Ingwer hinzugeben und aufkochen.

                     

Kochen lassen bis alles eingedickt ist.

(Bei mir ist es etwas zu dick geworden)

In ein Glas füllen.

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Wir verkosten.. jap. Süssigkeit zum Selberbasteln

Wir haben ja schon ein paar mal so Süssigkeiten zum Selbermachen verkostet, auch diesmal hats wieder sehr viel Spass gemacht.

Die Anleitung war leicht verständlich.

Eine 2teilige Mischschale  mit verschiedenen Säckchen.

Zuerst den Inhalt des großen Säckchens in die Mischschale.

An einer Ecke war eine kleine Schale zum Abmessen der Wasserportion, die dazukommt.

Alles verrühren.

Dannach die Schale mit den Löchern daraufstellen, und in jedes Fach ein anderes kleines Päckchen schütten.

Nach unten drücken, damit die Masse durch die Löcher quillt.

Fertig.

Wie auch bei den anderen Süssigkeiten war es lustig zu machen, geschmacklich aber nicht wirklich umwerfend.

Wir verkosten ... Strawberry Milk Tea

Von diesem Tee habe ich mir mehr Erdbeergeschmack erwartet.

Geschmacklich jetzt nicht schlecht, aber wenn es nicht drauf gestanden wäre, hätte man nicht gewusst, das es Erdbeergeschmack sein soll.