Maroni in Sirup

Für mein Kuri Kinton brauchte ich Maroni in Sirup.

Ich hab sie mir selbst gemacht.




500 g Maroni
25 g Ingwer
200 g Zucker
2 EL Zitonensaft

Zucker karamelisieren.

 

          Wasser und Zitonensaft hinzugeben.

                     

Ich habe diese Maroni verwendet.

                

Maroni und Ingwer hinzugeben und aufkochen.

                     

Kochen lassen bis alles eingedickt ist.

(Bei mir ist es etwas zu dick geworden)

In ein Glas füllen.