Weiter gehts mit den Matcha Rezepten.
Diesmal probiere ich eine Matcha Creme aus :)
Matcha Creme
300 g weiße Schokolade
75 g Kokosfett
100 ml Obers
2 EL Matcha
(für 2 Gläser zu 200 ml)
Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen
Matcha unterrühren bis keine Klümpchen mehr da sind.
Kokosfett einrühren.
Wenn das Fett geschmolzen ist gut umrühren und nach und nach Sahne hinzugeben.
Gut umrühren.
Ca. 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Genau mein Geschmack!
Matcha und weiße Schokolade...
Da könnt ich direkt das Glas auslöffeln... einfach so .... ohne was dazu :)
Ein Rezept von
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