Tartar Sauce

 

Tartar Sauce

2 Eier
1/4 Zwiebel
7 Gurkerl
1/4 TL Salz
Pfeffer
1/2 Zitrone
4 EL Jap. Mayonnaise
1 TL scharfer Jap. Karashi Senf

 

Eier, Zwiebel und Gurkerl zerkleinern.
Vermischen.
Salzen, Pfeffern.

  

Zitrone, Mayonnaise und Senf hinzufügen.

Ich habe die Sauce zu Menchi Katsu genossen.