Chicken Teriyaki

Hier jetzt ein Klassiker!

Chicken Teriyaki

1 EL Pflanzenöl

6 Hühnerbeine (Hühnerfleisch)

2 EL Zucker

2 Frühlingszwiebel

3 EL Sojasauce

2 EL Sake

Hühnerbeine von Knochen befreien und Fleisch in Stücke schneiden.

(Ich habe Putenfleisch verwendet.)

Frühlingszwiebel schneiden.

Zutaten der Sauce vermischen.

Öl erhitzen und Fleisch braun anbraten.

Sauce hinzufügen.

Köcheln bis Sauce eindickt.

Frühlingszwiebel untermengen und mitkochen.

Mit Reis servieren.

LECKER!!!

Egg Foo Young

2 große Eier

1 Shiitake Pilz

Char Siu (Reste)

20 g Bohnensprossen

3 Frühlingszwiebel

Salz

2 EL Öl

Char Siu klein schneiden.

 

Frühlingszwiebel und Shiitake schneiden.

Ei versprudeln.

Mit den restlichen Zutaten abmischen.

Öl erhitzen und Masse einfüllen.

Wenden,

Einschlagen.

Auf Reis servieren.

Mit Sojasauce begießen.

Mit Frühlingszwiebel dekorieren.

Chocolate Nutella Mug Cake

Jetzt eine süße Leckerei, die schnell in der Mikrowelle gemacht ist!

1/4 cup Mehl

2 EL Kakaopulver

1/4 TL Backpulver

1/8 TL Salz

1/4 cup + 1 EL Milch

2 EL Öl

1 EL Nutella

Trockene Zutaten vermischen.

Milch hinzufügen und vermischen.

Nutella zugeben und nochmals gut abmischen.

In der Mikrowelle bei 800 Watt für 50 Sekunden kochen.

Anja hat es sehr gut geschmeckt.

Und nochmal... neue Mangas :)

Heute gabs Zeugnis und Anja hat von ihren Großeltern etwas Geld bekommen.

Dafür hat sie sich gleich ein paar Mangas für die ganze Familie geleistet :)

DANKE  ANJA!!!

Wir verkosten... Meji Hello Panda mit Vanille Creme

Diesmal keine Koalas - dafür Pandas :)

Mit Vanillecreme, leider für mich eigentlich nur fad, die Creme hat irgendwie keinen Eigengeschmack.

Meine Favoriten ist immer noch die Erdbeerfülle.

Wir verkosten.... Nissin Top Ramen mit Hühnergeschmack

Hühnergeschmack ist ja immer etwas fad - aber diesmal hatte es wirklich einen guten Geschmack.

Um das ganze etwas aufzuwerten, habe ich mir Fleisch und Eier gekocht.

Diesmal wieder Nudeln im Wasser 3 Min. kochen und dann Gewürzpulver dazu.

Dafür, das Geschmack nur aus dem Pulver kam, war es wirklich gut.

So sieht es dann "aufgepimpt" aus :)