Und wieder ein Matcha-Rezept - diesmal gibt es Eis :)
Nicecream kommt aus Amerika und bezeichnet ein Eis das aus gesunden Zutaten besteht und meistens auch noch vegan ist.
Ich habe eine Matcha-Variante ausprobiert.
Bananen-Matcha Nicecream
2 Pers.
3-5 reife Bananen
2-3 TL Matcha (nach Geschmack)
Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Über Nacht in den Tiefkühler geben.
In einen Mixer geben und Matcha Pulver hinzufügen.
Mixen.
Mein Mixer hat sich wirklich schwer getan, aber letztendlich gabs wirklich ein wunderbar cremiges Eis.
Die Bananen müssen wirklich ganz reif sein, ansonsten etwas Zucker hinzufügen.
Rezept von
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