Mittwoch, 5. August 2015

Gegrillte Zuchini - japanisch


Hier jetzt ein japanisches Zuchinirezept.

Aber ich habe noch immer eine halbe Zuchini übrig :)


Gegrillte Zuchini - japanisch


2 EL Sesamöl
2 EL Butter
2 EL Sojasauce
3 Zuchini
1/4 Cup geschnittene Frühlingszwiebel
3 EL Sesam
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer


Zuchini diagonal scheiden.


Sesamöl erhitzen, dann Butter und Sojasauce hinzufügen.


Zuchini und Frühlingszwiebel hinzufügen und mit Sesam, Salz und Pfeffer bestreuen.
Auf jeder Seite ca. 3 Min. braten bis sie leicht braun sind.



Geschmacklich sehr gut, eine tolle Gemüsebeilage!





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