Und wieder habe ich Inari Sushi gemacht, diesmal war ich schon etwas schlauer :)
Inari Sushi
Diesmal habe ich den Aburaage in heißem Wasser überkocht.
Wieder gut auswringen.
Ich habe ihn diesmal in 2 Teile geschnitten und kleinere Taschen erhalten.
1 x Sushi-Reis pur und 1 x mit Schnittknoblauch.
Reis pur und Schnittknoblauch-Reis mit Tamagoyaki.
Ich muß leider sagen, das dies jetzt nicht so mein Geschmack ist.
Der Tofu war mir immer noch zu fettig uns hat mir eigentlich nicht geschmeckt - also Variante 3 ausprobieren, da wird der Aburaage noch mariniert.....
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