Montag, 21. Dezember 2015

Butter-Miso-Ramen





2 Port.

800 ml Hühnersuppe
3 EL Miso
100 g Ramen

Einlagen nach Wunsch

Butter


Diesmal mit dabei:
Wakame (in Wasser quellen lassen und ausdrücken)
Sojasprossen
Sojaei
Frühlingszwiebel
Sesam
Buttermais
Rafute


Hühnersuppe zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und Miso einrühren.



Nudeln laut Packungsanleitung kochen, abgießen und in die Schüsseln verteilen.
  

Mit Suppe aufgießen und Einlagen darauf verteilen.
Butter obenauf setzen.


So gut!

Miso-Ramen ist einer meiner Lieblingsramen.




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