Namul ist ein allgemeiner Begriff für koreanische gewürzte Gemüsegerichte.
Bohnensprossen Namul
1/2 Pkg. Bohnensprossen
1 EL Sesamöl
1/2 EL Sojasauce
1/4 TL Salz
1 EL Sesam
1 Knoblauchzehe
Dekoration
Bohnensprossen ins kochende Wasser geben und 1-2 Min. kochen lassen.
Gut abtropfen.
Gewürze vermischen.
Sesam im Mörser zerstoßen und zu den Gewürzen geben.
Mit den Bohnensprossen vermischen.
Diesmal nicht scharf und ein guter Sesamgeschmack!
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